RECEPTEN EN

VERHALEN UIT TEL AVIV

TLV – JIGAL KRANT

"Het smaakt, eerlijk waar,

allemaal geweldig.

Fris, nieuw, spannend."

NRC Handelsblad

"Het wordt echt even kiezen waar

dit boek te leggen, in de

keuken of op de koffietafel.."

NIW

TLV – JIGAL KRANT

Recepten en verhalen uit Tel Aviv

 

Nergens wordt het leven uitbundiger gevierd dan in Tel Aviv, de vrolijkste en tolerantste stad van het Midden-Oosten. De inwoners zijn jong, creatief en stralen een tomeloze levenslust uit.

Tel Aviv is een culinair paradijs. Dat begint al op straat, met onovertroffen fastfood als choemoes, falafel en sabich. In de restaurants maken chefs dankbaar gebruik van de rijke eettradities van de immigrantenbevolking. Het resultaat is een innovatieve keuken zonder regels en taboes.

TLV is een kookboek, leesboek en reisgids ineen. Een culinaire liefdesverklaring.

© Vincent van den Hoogen

KIJK, LEES, PROEF

Gerecht_01Gerecht_02Gerecht_03
© Vincent van den Hoogen

agenda

Jigal zal in de komende periode diverse evenementen bijwonen, zie hier het gehele overzicht.

Wilt u meer informatie over deze evenementen? Neem dan contact op via: info@tlv-kookboek.nl of volg ons op facebook: TLV.Kookboek

23 NOVEMBER  KOFFIETIJD 10:00-11:08 RTL4 (Bekijk evenement)
7 DECEMBER KOFFIETIJD 10:00-11:08 RTL4 (Bekijk evenement)
13 DECEMBER KOFFIETIJD 10:00-11:08 RTL4 (Bekijk evenement)
16 DECEMBER   MEET & GREET 14:00 – 16:00 Boekhandel De Vries, Haarlem (Bekijk evenement)
18 DECEMBER KOFFIETIJD 10:00-11:08 RTL4 (Bekijk evenement)
20 DECEMBER   INTERVIEW DOOR JANNEKE VREUGDENHIL 19:00 Boekhandel Paagman, Den Haag (Bekijk evenement)
26 DECEMBER KOFFIETIJD 10:00-11:08 RTL4 (Bekijk evenement)

Eerdere evenementen

27 MEI MEET & GREET Boekhandel De Rijks, Oss
(Bekijk evenement)
22 MAART POP-UPRESTAURANT TLV, Amsterdam UITVERKOCHT
25 MAART SIGNEERSESSIE met hapjes H. De Vries, Haarlem (Bekijk evenement)
27 MAART SIGNEERSESSIE met borrel De Amsterdamse boekhandel (Bekijk evenement)
29 MAART POP-UPRESTAURANT TLV, Amsterdam UITVERKOCHT 
10 APRIL SIGNEERSESSIE EN INTERVIEW door Jonah Freud (Bekijk evenement)
12 APRIL POP-UPRESTAURANT TLV, Amsterdam UITVERKOCHT
19 APRIL POP-UPRESTAURANT TLV, Amsterdam UITVERKOCHT
23 APRIL LEZING EN SIGNEERSESSIE Boekhandel Den Boer, Baarn
10 JUNI SIGNEERSESSIE met hapjes Scheltema Boekverkopers, Amsterdam
(Bekijk evenement)
11 JUNI SIGNEERSESSIE met hapjes Boekhandel Van Rossum, Amsterdam
(Bekijk evenement)
12 JUNI SIGNEERSESSIE met hapjes Boekhandel Het Leesteken, Purmerend
(Bekijk evenement)
20 JUNI SIGNEERSESSIE met hapjes Boekhandel Kramer & Van Doorn, Zeist
(Bekijk evenement)
21 JUNI (de nacht van woensdag op donderdag) ‘T WORDT NU LAAT (RADIO2)
(Bekijk evenement)
12 NOVEMBER KOFFIETIJD 10:00-11:08 RTL4
15 NOVEMBER SIGNEERSESSIE MET HAPJES 19:00 Boekhandel Van Piere, Eindhoven (Bekijk evenement)
18 NOVEMBERMIDDAG VAN HET KOOKBOEK 15:00-17:00 Theater-restaurant Bouwkunde, Deventer (Bekijk evenement)
error: Copyright applies